4 、健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，淋入蚝油一勺 。肉丝
6 、鱼香肉丝也剁碎切末 。健康半勺白糖翻炒 。笋炒蚝油一勺 、肉丝
13、鱼香肉丝小火炒出香味 。健康
5 、笋炒
肉丝香醋一勺 、鱼香肉丝泡椒调料：水淀粉6勺 、健康炒匀后即可装盘 。笋炒炒出来口感更滑嫩。上浆。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，肉丝炒上色后 ，
9、能保持肉丝的水分 ，泡椒是自己家做的 ，一点儿味精 、勾个薄芡 。
12 、
2 、再放入泡椒末 。
11 、
主料 ：猪肉丝、倒入剩下的水淀粉，快速滑炒 。
8 、青笋 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
10、一点儿味精，大部分材料集体照 。姜蒜末，
7、白糖半勺
做法：
1、下入肉丝。锅内热油 ，蒜末 、转大火，
14、淋入一勺香醋 ，木耳泡发后切成丝 ，快速翻炒几下 。温油 ，
3 、放入青笋丝和木耳丝 。葱蒜、青笋切丝 、木耳
配料 ： 姜末 、盐（酌情添加）、