4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒加少许料酒、应景料酒 、季清葱姜末 、新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景
季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟 。季清蛋清少许上浆 。新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒
原料：香椿 、应景水淀粉、季清水淀粉、
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。
5.倒入香椿杆，
2.虾仁洗净 ，不要切断 ，切成约1厘米长的小段备用 。蛋清少许 、
调料 ：盐 、葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，