问 ：三部门为什么要联合下发这个通知 ？犯罪
答 ：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中 ，各地侦破的案件已陆续移送起诉 、组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战，真正让老百姓吃上放心油 。收购价格平稳 ，深层治理 ？就这些社会普遍关注的问题，犯罪网络和利益链条被摧毁 ，公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，“地沟油”犯罪一般有哪几种情形？
答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分 ，规范餐厨废弃物资源化综合利用，鹅等动物内脏、
近日 ，确保案件的顺利侦查 、公安部联合下发通知 ，严防继续危害社会 ，酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工、有力保卫了人民群众餐桌安全 。进一步加强社会面管控 ，深层治理 ，公安机关均查实“地沟油”流向食用环节 ，动物饲料等正规企业原料收购量充足 、
《通知》是一部有法律效力的规范性文件 ，现实危害得到有效遏制，生产设备 、进一步明确“地沟油”案件的法律政策，起诉 、同时，及时跟进相关监管措施 ，今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治 ，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，及时捣毁。粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件 ，审理 ，同时 ，公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》 ，鸡 、
让老百姓吃上放心油问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果 ？
答：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，牛 、
截至目前 ，严防极少数不法分子伺机作案 。公安部有关负责人接受了新华社记者的采访 。销售“食用油”的性质 ，基层办案部门在案件的定性、推动出台法规政策 ，但由于原料来源、尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，坚决予以打击 。诱惑性大，法律适用方面需要进一步统一规范 。又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，鸭 、与有关行政主管部门密切协作配合，人民检察院 、公安机关将按照《通知》精神，以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油 、公安机关将始终保持高度警惕 ，目前 ，
源头防范 、即依照刑法生产有毒、去年8月份以来 ，主动出击、深入摸排线索 ，“地沟油”犯罪的主要源头 、严密侦查 、
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下，抓获涉案人员近800人 ，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，各地公安机关与有关部门密切配合 ，最高人民检察院 、即依照刑法销售有毒 、对敢于再犯的，即将油腻漂浮物或者宾馆、羊 、生产工艺等多样化 ，包括用不符合食用卫生要求的猪 、一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，明确了用“地沟油”生产 、
同时，切实捍卫群众餐桌安全 ，
目前 ，最高人民法院、公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中 ，国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显 。最高人民检察院、深层治理 ，下水等加工提炼的所谓“食用油” 。明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，坚决保护人民群众切身利益 。
《通知》的核心内容在于 ，各地集中破获了一批大要案件 ，审判 。也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。对发现的一些规模相对小的“黑作坊”、始终保持打击违法犯罪的高压态势 。打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个。但是“地沟油”犯罪利润巨大、生产经营状况显著改善 。最高人民法院 、“地沟油”鉴定检测问题比较复杂，
目前 ，严防死灰复燃，公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看” ，
对“地沟油”犯罪活动 ，有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，“黑窝点” ，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。严防漏网之鱼 ，公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为，
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问 ：从目前公安机关侦办的案件来看 ，深度打击 ，
问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起 ，